intheRough staff2021年5月21日2 分西荻カレーパン物語(2)【インドカレーをパンに包むについて考える】 西荻のインド料理店ガネーシャガルさんがキッチンカーの新商品にしたいと思った「インドカレーのカレーパン」。 でも、ナンでは作れないため、カレーを包むパンを作ってくれる人を探していました。...
intheRough staff2021年5月17日2 分西荻カレーパン物語(1)【はじまりはコロナ】 3度目の緊急事態宣言を受け、ただいま休業中のインザラフですが、ご近所さんでもあるインド料理店ガネーシャガルさんとのコラボ企画が進んでいます🌿 きっかけは、ガネーシャガルさんのキッチンカー。 インザラフもそうですが、コロナ禍で、店のあり方について考...